ابتدا روغن را در یك ظرف بزرگ گرم می كنیم. این ظرف بهتر است از جنس
فلز باشد.بعد از گرم شدن روغن پودر كاری را در روغن ریخته و برای ۲ تا
۳ دقیقه تفت می دهیم.بعد از آن به آن هویج های خرد شده، پیاز و سیب
را كه قبلاً پخته ایم اضافه می كنیم و به هم می ...