سبزی را پاک کرده،می شوییم و در آبکش می ریزیم.وقتی آب آن کاملا
گرفته شد،به صورت ریز خرد می کنیم.پیاز را خلال کرده با ۱۰۰ گرم
روغن سرخ می نماییم تا طلایی شود.سبزی را در پیاز ریخته،قدری گرد
لیمو عمانی و زردچوبه و کمی نمک به آن می زنیم ...
سبزی را پاک کرده،می شوییم و در آبکش می ریزیم.وقتی آب آن کاملا
گرفته شد،به صورت ریز خرد می کنیم.پیاز را خلال کرده با ۱۰۰ گرم
روغن سرخ می نماییم تا طلایی شود.سبزی را در پیاز ریخته،قدری گرد
لیمو عمانی و زردچوبه و کمی نمک به آن می زنیم ...