گوشت، پیاز، فلفل سبز، کرفس، هویج و سیر را در یک قابلمه بزرگ و برروی
حرارت متوسط بپزید تا سبزیجان نرم شده و گوشت تغییر رنگ دهد. مواد را
به طور مرتب بهم بزنید. سپس چربی های اضافه آن را بگیرید. گوجه فرنگی
های جوشیده را همراه با آب آن به این مخلوط اضافه ...