استیک

استیک نوعی کباب فرنگی محسوب می شود که معمولاً هر تکه ی آن

۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم وزن دارد و دارای قطری به اندازه ۲ تا ۴ سانتی متر می

باشد. فرنگی ها نوع نیم پز استیک را بیشتر می پسندند و اعتقاد

دارند هر چه قطر استیک زیادتر باشد, مرغوب تر ...