رولت با سینه مرغ

۱) زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا كنید و با همزن سفیده را بزنید تا كف

كند.۲) قارچ را خرد كنید. زرده را با خامه بزنید و به همراه گوشت مرغ چرخ كرده

نمك، فلفل و پیكینگ پودر به قارچها بیفزایید و خوب هم بزنید.۳) هویج را بپزید

و سر و ته آن را بزنید. و به اندازه قالب ...