زرشک را شسته با کمی روغن تفت می دهیم. سپس زعفران و شکر را
اضافه کرده مخلوط می کنیم تا شکر به وسیله آبی که در زرشک است
حل شود. برنج را خیس کرده و آب را جوش آورده و برنج را آبکش می
کنیم، البته کمی زنده تر . دو سوم برنج را در مخلوط ماست و...
زرشک را شسته با کمی روغن تفت می دهیم. سپس زعفران و شکر را
اضافه کرده مخلوط می کنیم تا شکر به وسیله آبی که در زرشک است
حل شود. برنج را خیس کرده و آب را جوش آورده و برنج را آبکش می
کنیم، البته کمی زنده تر . دو سوم برنج را در مخلوط ماست و...