خورش‌های مشهور چین

خورشهای چین به لحاظ هنر آشپزی دارای سبک‌های گوناگون است . در این

میان آنچه از همه بیشتر تاثیرگذار بوده و جنبه نمایندگی داشته و مورد

شناسایی عمومی جامعه قرار گرفته ، هشت خورش مشهور چین از جمله

لو - استان شان دونگ – چوان - استان سی چوان - یوه - ...