کتلت‌ برنج‌

ابتدا برنج‌ را به‌ صورت‌ كته‌ پخته‌ و می‌كوبیم‌ وپیاز را در كره‌ تفت‌ می‌دهیم‌ و آرد

را هم‌ به‌ آن‌اضافه‌ كرده‌ سپس‌ تخم‌ مرغها را یكی‌ یكی‌ درداخل‌ برنج‌ ریخته‌

سپس‌ پیاز سرخ‌ شده‌ و آرد را به‌آن‌ اضافه‌ می‌كنیم‌ و نمك‌ و فلفل‌ را هم‌

داخل‌مواد ریخته‌ و با هم‌ مخلوط می‌كنیم‌ تا به‌ ...