کوفته گوشت و سبزیجات

تمام مواد را با هم مخلوط كرده و خوب ورز دهید. سپس آن را به شكل

گلوله‌هایی به اندازه یك نارنگی درآورید. روغن را داغ كرده و رب‌ گوجه‌

فرنگی را در آن تفت دهید. سپس سركه نمك، فلفل و آب را به آن

بیفزایید و بگذارید كمی بجوشد.این سس را درظرف ...