سیب زمینی و پیاز را رنده کرده مخلوط میکنیم. تن ماهی را با چنگال کمی
له میکنیم و آن را همراه با تخم مرغ، نمک، فلفل و زعفران به مخلوط سیب
زمینی و پیاز اضافه میکنیم و به هم میزنیم. روغن را داغ میکنیم و مواد
آماده شده را داخل روغن میریزیم. پس از آنکه ...