روغن زیتون را در تابه نچسبی داغ كنید و این گوشت قلقلی ها را در آن
سرخ كنید تا همه سطح روی آن برشته و قهوه ای شود.برای تهیه هوموس
تمام مواد اولیه آن را در یك مخلوط كن یا دستگاه غذاساز بریزید و چند
دقیقه روشن كنید تا كاملا مخلوط و یكنواخت شوند. ..
روغن زیتون را در تابه نچسبی داغ كنید و این گوشت قلقلی ها را در آن
سرخ كنید تا همه سطح روی آن برشته و قهوه ای شود.برای تهیه هوموس
تمام مواد اولیه آن را در یك مخلوط كن یا دستگاه غذاساز بریزید و چند
دقیقه روشن كنید تا كاملا مخلوط و یكنواخت شوند. ..