اما چیزی كه مهم است آن است كه می‌خواهیم ماهی قزل آلای شما با بقیه

ماهی‌های قزل آلا تفاوت داشته باشد و در ضمن برای خوشمزه شدن آن هر

چیزی را وارد ماهی‌تابه نكنیم. چون ما می‌خواهیم یك خوراك ماهی برای

كسانی درست كنیم كه بیماران قلبی و دیابتی محسوب ...

بهترین روش برای طبخ ماهی قزل آلا به این نحو است که ماهی را شسته

و بعد از تمیز کردن داخل شکم آن ، کمی سیر تازه بمالید ، مقداری پودر

زنجبیل و نمک به آن بزنید و مقداری شوید تازه درون شکم قرار داده ،

بگذارید یک ساعت داخل یخچال...

از آنجایی كه یكی از رسوم ما ایرانیان در شب سال تحویل خوردن

سبزی پلو با ماهی است، این روزها به هریك از مراكز فروش این آبزی

پرخاصیت كه سری بزنید با صفی طویل از افرادی مواجه می شوید

كه منتظر خرید ماهی مورد نظرشان هستند ولی آنچه....