سیب زمینی ها را شسته و مطابق شکل برش بزنید. کف تابه ای را با روغن چرب
نموده سیب زمینی ها را در آن بچینید. روی آن ها را نیز روغن بمالید و در فری که
با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم شده است به مدت ۲۵ دقیقه بپزید. پس از
اینکه یک طرف سیب زمینی ها پخته شد، آن را برگردانید تا طرف...