پیاز را خلال و با سیر خرد شده كمی تفت می دهیم. سپس فلفل خرد شده و برنج
شسته شده خام را به آن اضافه و كمی تفت می دهیم. سپس گوجه فرنگی خرد
شده و ذرت و نخود فرنگی و تن ماهی را نیز اضافه كرده و شعله اجاق گاز را كم
نموده و مواد را هم می زنیم و سبزی معطر و زیتون را به آن ....