کره را در یک تابه بزرگ ریخته و گوشت را در آن تفت دهید.سپس گوجه فرنگی
ها را خرد کرده و با پیاز خرد شده به مواد اضافه کنید. سپس برای ۱۰ دقیقه
آنها را با هم تفت داده، جعفری، گشنیز، زردچوبه ، دارچین و فلفل قرمز را
اضافه کنید و اجازه دهید برای پنج دقیقه دیگر با هم تفت ...