ابتدا چغندرها را مکعبی خرد کرده همچنین برگ های اون یا اسفناج را نیز
خرد کرده با شویدهای خرد شده می گذاریم بپزد. در صورت تمایل می توان
کمی سبزی آش هم استفاده کرد ولی اصل شولی با اسفناج و چغندر و
شوید است. عدس و نخود را هم جداگانه پخته و وقتی...
ابتدا چغندرها را مکعبی خرد کرده همچنین برگ های اون یا اسفناج را نیز
خرد کرده با شویدهای خرد شده می گذاریم بپزد. در صورت تمایل می توان
کمی سبزی آش هم استفاده کرد ولی اصل شولی با اسفناج و چغندر و
شوید است. عدس و نخود را هم جداگانه پخته و وقتی...