پوره ماهی

فیله ماهی را در آب جوش بیندازید و صبر کنید تا برای پنج دقیقه به خوبی

پخته و نرم شود. سپس آن را روی دستمال آشپزخانه قرار دهید، ماهی

دودی را با لیموترش، آب لیمو، خردل، پیازچه و فلفل درون مخلوط کن

بریزید تا کاملاً آمیخته شود...