کوفته کبابی

گوشت را به تکه های خیلی ریز برش داده و آن را همراه با پیازچه ها درون

غذاساز بریزید و صبر کنید تا کاملاً با هم مخلوط شود. این مخلوط باید تا

جایی ادامه یابد که گوشت به راحتی در میان انگشتان دست شکل گرفته

و نرم و یکدست باشد.در یک ظرف مناسب ماست ...