سیب زمینی های پخته را پوست بگیرید و بكوبید و كلم پخته را ریز خرد كنید.
برای این كار برگ های پخته كلم را روی تخته گوشت قرار دهید و با ضربات
چاقو آن را خوب خرد كنید.روغن را در تابه نچسبی بریزید و روی حرارت متوسط
اجاق گاز قرار دهید تا داغ شود. پیاز را بریزید و تفت دهید تا...