گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده و نمک و فلفل و زردچوبه مخلوط کرده
و آن را به صورت کوفته ریزه در آورده و در روغن سرخ کنید . پیاز داغ را به
عدس و ماش پخته شده اضافه کنید. برنج و سبزی خرد شده را هم اضافه
کرده و مرتب هم بزنید تا آش...
گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده و نمک و فلفل و زردچوبه مخلوط کرده
و آن را به صورت کوفته ریزه در آورده و در روغن سرخ کنید . پیاز داغ را به
عدس و ماش پخته شده اضافه کنید. برنج و سبزی خرد شده را هم اضافه
کرده و مرتب هم بزنید تا آش...