ابتدا گوشتهای راسته شده را به ضخامت یكسانت یا دو سانت برش دهید و از شب
قبل داخلماست و پیاز (نمك و فلفل) قرار دهید تا نرم شود.سپس برای كبابی كردن
آن همان طور كه درعكس میبینید از ماهی تابههای مخصوصی بایداستفاده كنید
كه به راحتی با قیمت ارزانمیتوانید از فروشگاههای لوازم خانگی آن ...