چگونه سوپ خود را خوشمزه کنیم؟

ماهی را تمیز کرده، چشم ها و آبشش ها، زوائد استخوانی دم و سر را

کاملاً درآورده و تمیز می کنیم. استخوان های بزرگ، دم و سر ماهی را

به مدت ۱۰ دقیقه در کاسه ی محتوی آب و نمک قرار می دهیم. مواد

درون کاسه را آب کشی کرده و به همراه پیاز،آب لیمو ...