ابتدا مرغ، كرفس، پیاز، سیر، دارچین و عصاره مرغ را در قابلمه ریخته و آب
را به آن افزوده و به مدت ۴۰ دقیقه میپزیم، سپس آبلیموترش و برنج
خیس خورده را به مواد داخل قابلمه افزوده و آن را به مدت ۳۰ دقیقه
با حرارت ملایم میپزیم تا جا بیفتد.در آخر غذا...