فوج

طرز تهيه کوکوي اسفناج با پنير پيتزا
امروز پنجشنبه 16 مرداد 1399
تبليغات تبليغات

کوکوی اسفناج با پنیر پیتزا

کوکوی اسفناج با پنیر پیتزا

 

کوکوی اسفناج با پنیر پیتزا● مواد لازم
▪ ۲۲۵ گرم آرد سیب زمینی
▪ ۲ عدد تخم مرغ
▪ ۱۷۵ گرم پنیر پیتزا
▪ نصف فنجان آرد
▪ ۵۰ گرم برگ اسفناج
▪ کره
▪ نمک و فلفل
● طرز تهیه
سیب زمینی ها را بخوبی شسته و در آب جوش که کمی نمک در آن ریخته شده قرار دهید تا برای ۲۰ تا ۳۰ دقیقه کاملاً پخته و نرم شود. سپس آن را پوست گرفته و با زرده تخم مرغ بخوبی مخلوط کنید.نیمی از پنیر پیتزاوآرد را در ظرف دیگری با نمک و فلفل هم بزنید. سفیده تخم مرغ را جداگانه آنقدر بزنید تا کاملاً سفید شود. سپس تمام مواد را با برگ اسفناج درون مخلوط کن بریزید و پس از این که یک دست شد آن را درون ظرف مناسبی قرار داده، باقیمانده پنیر پیتزا را روی آن بپاشید و برای ۱۵ دقیقه درون فر با حرارت ۳۰۰ درجه یا درون ظرفی نچسب روی گاز قرار دهید تا پخته شود.

زهرا ریاحی

 

منبع : روزنامه ایران

دسته بندي: اشپزی اسان, دلمه، کوفته، کوکو,

ارسال نظر

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی

مطالب تصادفي

مطالب پربازديد