ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و در روغن تفت می دهیم. گوجه فرنگی رنده
شده، لوبیا سبز، هویج و نخود فرنگی را به آن اضافه می کنیم و با کمی
آب می گذاریم بپزد. گوشت چرخ شده را با پیاز رنده شده و به صورت
کوفته ریزه در می آوریم و همراه سیب زمینی خرد شده...