ران کبابی مرغ با رزماری

هشت قسمت ران مرغ را شسته و خشک کنید و به میزان دلخواه به آن نمک

و فلفل بپاشید. روغن زیتون را درون تابه ریخته و مر غ ها را برای پنج دقیقه

درون آن تفت دهید تا پوست آن طلایی رنگ شود. سیب زمینی ها را پوست

گرفته و به قطعات درشت تقسیم کنید. ته یک ظرف ...