دو عدد سیب زمینی را پوست کنده و به قطعات بزرگ خرد میکنیم و به مدت
۱۰ تا ۱۵ دقیقه در آب میجوشانیم. بعد از پختن سیب زمینی ها آنها را در
آبکش قرار داده سپس سیب زمینیها را درون یک ظرف نچسب قرار داده و
درون فر با حرارت ۲۷۰ درجه سانتیگراد به مدت نیم ساعت ...