کباب ماهی قزل آلا

ماهی را به قطعات كوچك برش داده با آبلیمو،نمك وفلفل مخلوط كرده وبه

مدت ۲ ساعت در یخچال بگذارید،بعد ماهیها را از مخلوط فوق خارج كرده

،به سیخ زده ،بصورت یك در میان تكه های ماهی ،دنبه ،فلفل سبز وگوجه

فرنگی را اضافه كنید ,بهمین ترتیب تا سیخ پرشود ، سپس...