۱. روغن را در ماهیتابه ای گرم کنید. پیاز را به آن افزوده و سرخ کنید تا
طلایی رنگ شود.۲. گوشت چرخ کرده را در کاسه بزرگی ریخته ماست،
فلفل قرمز،زنجبیل،سیر،نمک،کاری و فلفل شیرین را به آن اضافه کرده
خوب مخلوط نمائید.۳. مخلوط گوشت را به پیاز ...
۱. روغن را در ماهیتابه ای گرم کنید. پیاز را به آن افزوده و سرخ کنید تا
طلایی رنگ شود.۲. گوشت چرخ کرده را در کاسه بزرگی ریخته ماست،
فلفل قرمز،زنجبیل،سیر،نمک،کاری و فلفل شیرین را به آن اضافه کرده
خوب مخلوط نمائید.۳. مخلوط گوشت را به پیاز ...