loading...
فوج
s.m.m بازدید : 283 1395/04/04 نظرات (0)

خوراک لوبیا چشم بلبلی با کالباس

 

خوراک لوبیا چشم بلبلی با کالباس● مواد لازم برای ۸ نفر
▪ ۱۷۵ گرم لوبیا چشم بلبلی
▪ یک عدد پیاز
▪ یک عدد هویج
▪ ۲۲۵ گرم کالباس
▪ سه عدد گوجه فرنگی
▪ نمک و فلفل
▪ مواد لازم برای تهیه سس
▪ دو حبه سیر
▪ سه قاشق مرباخوری روغن زیتون
▪ سه قاشق مرباخوری سرکه
▪ دو قاشق مرباخوری روغن مایع
▪ یک قاشق مرباخوری آبلیمو
▪ یک قاشق مرباخوری ریحان تازه خرد شده
▪ نصف قاشق مرباخوری پونه خرد شده
▪ کمی شکر
▪ نصف قاشق مرباخوری سس فلفلی
● طرز تهیه
برای یک شب لوبیا را در آب خیس کرده و سپس بگذارید تا بخوبی بپزد. معمولاً یک ساعت برای پختن کافی است. سپس آن را در سبد بریزید. پیاز و هویج را پوست گرفته و سپس بخوبی خرد کنید.ظرفی مناسب انتخاب کرده و لوبیا را با هویج و پیاز خرد شده مخلوط کنید. پوست گوجه فرنگی را جدا کرده و سپس آن را خرد کنید. کالباس را نیز خرد کرده و به درون مواد کاسه اضافه کنید.در ظرف مناسب دیگری مواد مربوط به سس را با هم مخلوط کرده و روی عصرانه بریزید.

نازنین شکوهی

 

منبع : روزنامه ایران
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 2473
  • کل نظرات : 40
  • افراد آنلاین : 21
  • تعداد اعضا : 22
  • آی پی امروز : 438
  • آی پی دیروز : 250
  • بازدید امروز : 4,761
  • باردید دیروز : 1,878
  • گوگل امروز : 6
  • گوگل دیروز : 15
  • بازدید هفته : 6,639
  • بازدید ماه : 14,850
  • بازدید سال : 254,726
  • بازدید کلی : 5,868,283