ماهی ،پیاز وسیر را با هم مخلوط کرده. كلیه سبزیها را پس از شستن خرد
کرده. تخم مرغها را در ظرفی جداگانه ریخته وخوب هم بزنیید. ماهی ،پیاز
وسیر چرخ شده را به تخم مرغ اضافه كرده , آنگاه سبزیها ،زردچوبه ،نمك
وفلفل را اضافه كرده , كاملاً مخلوط کرده.ماهیتابه ای كه...