کوکوي قارچ

ابتدا قارچ ها را خوب بشویید و به همراه نصف كره و یك قاشق آبلیمو به

مدت ۵ دقیقه بر روی حرارت كم اجاق تفت دهید. سپس جعفری خرد

شده، نمك و فلفل را به آن بیفزایید. در ظرفی دیگر تخم مرغ ها را پس

از شستن آنها، بشكنید و هم بزنید. نوبت افزودن تخم ...