Lemon ليمو ترش
Citrus limon نام علمی
مضرات/طرز استفاده/خواص داروئي ترکيبات شيميايي
کليات گياه شناسي:
لیمو ترش یا به اختصار لیمو، میوه درخت لیمو و از مرکبات است. اگرچه بخصوص در آشپزی از پوست و گوشت لیمو استفاده میشود، لیموها را بیشتر به علت آب آنها پرورش میدهند. لیموها حاوی مقدار زیادی اسید سیتریک هستند که موجب طعم ترش آنها میگردد.
در واقع لیموترش درخچهای است که بلندی آن به چهارمتر میرسد و کشت آن فقط در مناطق گرمسیر امکان دارد (آب و هوا مدیترانهای). شاخههایش بلند و برگهایش پهن و سبز مات و بیضوی است. دمبرگها واضح و اندکی بالدارند. گلهایش از درون سفید و از بیرون ارغوانی است.
بهغایت معطرند. گل آوری آن عملاً مداوم است (لیموترش تنها درختی است که تقریباً همیشه میوه و گل و برگ دارد). میوه اش سته بیضوی شکلی است که در اواخر پاییز و اوایل زمستان آبدارتر میباشد.
خواص داروئي:
ليمو ترش بعلت داشتن خواص اسيدي ضد عفوني کننده قوي است . حتي اگر در مسافرتها به آب
آشاميدني مشكوك هستيد و مي ترسيد از آن بنوشيد کافي است چند قطره آب ليمو ترش را در آن بريزيد .
آب ر ا کاملا استرليزه کرده و ميكربهاي موجود در آب را از بين مي برد
کسانيكه مي خواهند خود را لاغر کنند اگر صبح ناشتا آب ليمو ترش را با يك ليوان آب مخلوط کنند و مقدر
کمي عسل بآن اضافه نمايند و آنرا بنوشند تا ظهر گرسنه نخواهند شد و بدين ترتيب از شر چربيهاي اضافي
راحت خواهند شد .
بهترين کلسيم آن است که از پوست تخم مرغ و آب ليمو تهيه مي کنند . براي تهيه کلسيم طبيعي يك تخم
مرغ را تميز شسته و در يك ليوان بگذاريد و روي آن آّب يك لیمو ترش را بريزيد و آنرا مدن دو سه ساعت در
جاي خنكي بگذاريد سپس تخم مرغ را در آورده و آب ليمو را که داراي مقدار زيادي کلسيم است مي توانيد
روي سالاد ريخته و يا با عسل يا شكر شيرين کرده بنوشيد از تخم مرغ هم که پوست آن نرم شده مي توانيد
هنوز استفاده کنيد .
براي گلو درد بهترين دارو ليمو ترش است . يك قاشق چايخوري آب ليمو ترش را در آب نيم گرم بريزيد و با آن
غرغره کنيد ورم گلو و گلو درد را بررطف خواهد کرد .
براي گرفتگي بيني و زکام کافي است چند قطرع آب ليمو را با يك قاشق چايخوري آب مخلوط کرده و در بيني
بچكانيد . براي رفع کرم معده و روده بايد يك ليمو ترش را با پوست و هسته له کنيد و آنرا با يك ليوان آب سرد
و يك قاشق عسل مخلوط کده و بمدت يك ساعت قبل از خواب نوشيد .
براي جلوگيري از خونريزي بيني کافي است که يك تكه پنبه را که اغشته به آ ب ليمو کرده اید در سوراخ بيني
بگذاريد خون دماغ را برطرف خواهد کرد .
اگر در صورت شما لكه و جوش قرمز رنگ وجود دارد درمان آن با آب ليمو و نمك است . بدين ترتيب که در
مقدري آب ليمو نمك بزنيد و آنرا با پنبه روي صورت خود بماليد لكه ها و جوشها را برطرف مي کند .
بهترين دارو براي پوست دست شما مخلوط گليسيرين و آ ب ليمو است . آب ليمو و گليسرين را به نسبت
مساوي مخلوط کنيد و بدستهاي خود بماليد ببينيد که چقدر پوست دستها صاف مي شود . در زمستان براي
جلوگيري از سرما زدگي دستهاي خود را با آ ب ليمو ماساژ دهيد . خوردن آب ليمو سنگهاي کليه را نيز دفع
مي کند.
و:
۱) در واقع هضم غذا را آسان میکند.
۲) به خاطر سهولت هضم چاشنیها و گوشتهای چرب توصیه میشود که چند قطره لیموترش در آنها بچکانند.
۳) در موارد ناراحتیهای دستگاه گوارشی مفید است. مثلاً درصورت ورم روده یا درد کبد آب لیمو همراه یک لیوان آب معدنی میتواند تسکین دهنده باشد.
۴) نوشیدن آب چهار لیموترش با افزودن آب و اندکی شکر بر درمان چاقی مؤثر است.
۵) لیموترش را میتوان برای درمان نسبی رماتیسم و نقرس مصرف نمود، چونکه اسیدسیتریک برای اسیداوریک حلال بسیار خوبی است.
۶) استفاده از خاصیت ادرارآوری آن فقط در اینگونه دردها توصیه میشود و به این نحو دردهای کلیه و مثانه را درمان مینماید.
۷) آب لیمو یک ترشی است که برخلاف سرکه ضعف نمیآورد بلکه نیروبخش بوده، عضلات معده و رودهها را تقویت مینماید.
۸) آب لیمو داروی ضد خون دماغ است، تمام سمهای خون را میسوزاند.
۹) چربی و پیه را از بین میبرد.
۱۰) اشتها آور است.
۱۱) اسهال عادی و خونی را معالجه میکند.
۱۲) از طاس شدن سر جلوگیری کرده باعث تقویت موهای سر میشود.
۱۳) بزاق دهان را زیاد میکند چون بزاق دارای اثر ضدعفونی کنندهاست و میکربهای دهان را از بین میبرد.
۱۴) آب لیمو از عوامل خنککننده در تابستان است که میتواند عطش و حرارت بدن را رفع کند.
۱۵) موجب راحتی اعصاب میشود.
۱۶) باعث زیاد شدن نور چشم شده و آب مروارید را از چشم میبرد.
۱۷) آب لیمو میتواند جانشین دود و مشروب نزد معتادین گردد.
۱۸) عمل تنفس را آسان میسازد.
۱۹) لیمو التیام بخش زخمهاست.
۲۰) باد مفاصل را درمان کرده و مداومت در خوردن آن تصلب شرائین را معالجه میسازد.
۲۱) زهر حشرات مانند زنبور، عقرب، مار افعی با آب لیمو معالجه میشود.
۲۲) آب لیمو ضد تیفوس، ضد سرخک، ضد آبله مرغان و مخملک است.
۲۳) صفرابر است.
۲۴) مصرف روزی نصف استکان از عصارهٔ سیر و لیمو ترش، تأثیر بسیار زیادی در رفع گرفتگی رگها خواهد داشت.
25)برای تمیز کردن ظروف مسی، اشیاء نقرهای، مرمرسفید و صندلیهای حصیری، لیموترشی را دونیم کنید و روی شیء بمالید. سپس بشویید و آب بکشید.
مصارف زیبایی:
موارد مصرف در زیبایی
اگر هر روز صبح به کمک تکهای پنبه آب لیمو به پوست بمالید برای روشن کردن رنگ و تقویت و آرامش آن عموماً مؤثر است. هم چنین برای سفت شدن ناخن و نرم شدن دست میتوان آن را به کار برد. پوست لیمو اگر به دندان مالیده شود، رنگش را سفیدتر خواهد کرد. هر چند روز یکبار چند لیموترش (یا لیموترش سبز) را در دست خود کمکم فشار دهید تا نرم شود. سپس بسته به اندازه لیمو به دو یا چهار قسمت تقسیم کنید و به زیر بغل هایتان بمالید و پس از گذشت دستکم ۱۰ دقیقه بوها رفع میشوند و سپس میتوانید دوش بگیرید. این کار برای بوهای بین پا (قسمت شرمگاه)، همچنین قسمتی از پا که در کفش میکنیم و سفید کردن پوست این بخشهای بدن کاربردی بی نظیر دارد. لازم است ذکر شود که آبِ لیمو هر چه بیشتر بر روی پوست بماند اثر موثرتری برای زدودن سیاهی این مناطق به همراه دارد. همچنین میتوان آب لیمو را شبها به پوست این بخشهای بدن مالید و صبح روز بعد دوش گرفت.
روشهای استعمال:
لازم است ذکر شود که این روشهای استعمال حتماً به درمان کامل نمیانجامد ولی درمان نسبی را به دنبال خواهند داشت.
استعمال داخلی:
*دم کرده: چند برش حلقوی لیموی ترش را با پوست آن در آب جوش دم کنید. برای درمان ورم روده و درد کبد چندین فنجان از این جوشانده را در روز بنوشید.
*لیموناد: آب لیمو ترشی را در نیم لیوان آب بریزید، یا لیمو ترش تازهای را حلقوی برید و خوب در آب بخیسانید؛ و به هنگام تب و تهوع بنوشید.
*ضد کرم: میوه درسته را له کنید. در آبی که به آن عسل افزودهاید دو ساعت بخیسانید. صاف کنید و قبل از خواب بنوشید.
*شربت: مخلوطی از ۴۰ ٪ آب لیمو ترش و ۶۰ ٪ شکر فراهم کنید. این شربت میتواند در مداوای اسکوربوت مؤثر باشد.
*داروی ورم کبد: سه لیمو ترش رسیده را از طول قاچ کنید. پیش از خواب روی قاچها آب جوش بریزید. صبح فردای آن شب ناشتا بخورید.
استعمال خارجی:
*غرغره: یک لیوان آب ولرم را در آب لیموی تازه بریزید. برای بهبودی بیماری آنژین غرغره کنید.
*لیمو ترش ساده: روی زخمهای عادی و عفونی کمپرس لیمو ترش ساده یا همراه آب بگذارید. برای برطرف کردن عرق یا سرمازدگی با آب لیمو ترش دست و پا را ماساژ بدهید. در مقابل گزش حشرات یک برش لیمو ترش را روی پوست بمالید. برای بهبودی میگرن چند برش لیمو ترش را در پارچهای پیچیده روی شقیقهها بکشید.
در صورت ابتلاء به زکام یا خون دماغ پنبهای را به آب لیموی خالص یا همراه اندکی آب آغشته کنید و در سوراخ بینی فرو برید.
مضرات :
مضرات خاصي براي آن بيان نشده است .