قلیا(آشپزخانه هندوستان) 1 2 3 4 5 s.m.m بازدید : 344 1395/04/05 نظرات (0) گوشت را به تکههای درشت میبریم و پس از شستن با پیاز خرد شده، سیر و زنجفیل رنده شده و زردچوبه، نمک و فلفل سیاه یا قرمز همراه کمی روغن تفت میدهیم تا آب گوشت کشیده شود سپس کمی آب جوش میریزیم تا گوشت پخته شود ،عدس قرمز را ... درباره اشپزی اسان , غذاهای شرقی، غربی , ادامه مطلب ...