روغن را در ماهی تابه داغ كنید و سیب زمینی خرد شده را به مدت ۳ دقیقه
سرخ كنید تا طلایی بشود. كلم پیچ را به صورت رشته ای و گوشت را به شكل
قطعات مكعبی شكل خرد كنید. كلم و زردچوبه را به سیب زمینی در حال سرخ
شدن بیفزایید و برای ۲ دقیقه حرارت بدهید. حالا گوشت ها...