loading...
فوج
s.m.m بازدید : 311 1395/04/04 نظرات (0)

بیف کورند

 

بیف کورندبرای دو نفر ـ زمان پخت ۷ دقیقه 
● مواد لازم: 
▪ سیب زمینی ۱۷۵ گرم
▪ روغن۲ قاشق غذاخوری 
▪ كلم پیچ۵۰ گرم
▪ گوشت نمك سود شده ۱۱۵ گرم
▪ ادویه به میزان لازم 
▪ سس كچاپ ۱ قاشق غذاخوری 
● طرز تهیه:
روغن را در ماهی تابه داغ كنید و سیب زمینی خرد شده را به مدت ۳ دقیقه سرخ كنید تا طلایی بشود. كلم پیچ را به صورت رشته ای و گوشت را به شكل قطعات مكعبی شكل خرد كنید. كلم و زردچوبه را به سیب زمینی در حال سرخ شدن بیفزایید و برای ۲ دقیقه حرارت بدهید. حالا گوشت ها را به مواداضافه كنید پس از ۲ دقیقه سس كچاپ را به مخلوط بیفزایید در صورت تمایل فقط گوشت ها را با سس كچاپ مخلوط كنید سپس صبر كنید تا خنك شود و آن را با برش های تخم مرغ آب پز سرو كنید.

 

منبع : روزنامه ایران
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 2473
  • کل نظرات : 40
  • افراد آنلاین : 20
  • تعداد اعضا : 22
  • آی پی امروز : 559
  • آی پی دیروز : 250
  • بازدید امروز : 7,076
  • باردید دیروز : 1,878
  • گوگل امروز : 7
  • گوگل دیروز : 15
  • بازدید هفته : 8,954
  • بازدید ماه : 17,165
  • بازدید سال : 257,041
  • بازدید کلی : 5,870,598