اول سوس را درست میکنیم، چون بیف نباید بماند و سرد شود، هیچ چیز
بدتر از بیف یا استیک سرد شده نیست و حتی پیشنهاد میکنم قبل از
سرو کردن، بشقاب مورد استفاده را گرم کنید تا وقتی بیف را در آن میگذارید
گرم باشد و باعث شود بیف دیرتر سرد ...
اول سوس را درست میکنیم، چون بیف نباید بماند و سرد شود، هیچ چیز
بدتر از بیف یا استیک سرد شده نیست و حتی پیشنهاد میکنم قبل از
سرو کردن، بشقاب مورد استفاده را گرم کنید تا وقتی بیف را در آن میگذارید
گرم باشد و باعث شود بیف دیرتر سرد ...