خوراک گوشت و قارچ

در یک تابه بزرگ یک قاشق روغن زیتون ریخته و روی حرارت ملایم بگذارید

سپس گوشت ها را که از قبل خرد کردید به آن اضافه کرده و برای یک الی

دو دقیقه تفت دهید و به میزان دلخواه به آن نمک و فلفل اضافه کنید.در

تابه دیگری بقیه روغن را ریخته و هویج را برای سه دقیقه...