۱) روغن زیتون را داخل قابلمهای بریزید و روی شعله متوسط اجاقگاز قرار
دهید تا داغ شود، سپس پیاز را در روغن تفت دهید و پس از گذشت ۳ دقیقه
، سیر را هم اضافه کنید و یک دقیقه دیگر حرارت دهید.۲) سبزیجات خردشده
را به پیاز و سیرداغ اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا این سبزیجات...