گوشت چرخ کرده را همراه پیاز رنده شده، تخممرغ، سیبزمینی رنده شده،
نمک، زردچوبه، فلفل و آرد نخود خوب ورز میدهیم تا حالت چسبندگی پیدا
کند. گلولهای به اندازه یک نارنگی برداشته و به صورت بیضی در دست
پهن میکنیم و در کف تابه میچینیم. این ....
گوشت چرخ کرده را همراه پیاز رنده شده، تخممرغ، سیبزمینی رنده شده،
نمک، زردچوبه، فلفل و آرد نخود خوب ورز میدهیم تا حالت چسبندگی پیدا
کند. گلولهای به اندازه یک نارنگی برداشته و به صورت بیضی در دست
پهن میکنیم و در کف تابه میچینیم. این ....