۱) پوست مرغ را بگیرید. لوبیا سبز و پیاز را در آرام پز قرار داده، مرغ را روی
سبزیجات بگذارید و فلفل و سیر را روی آن پاشیده، آب مرغ را بر روی همه
مواد بریزید. ۲) درب آرام پز را گذاشته و به مدت ۴ تا ۵ ساعت در حرارت کم
یا به مدت ۲ تا ۲ و نیم ساعت در حرارت بالا بپزید. اگر آرام پز شما درجه
تنظیم ندارد، آنرا به مدت ۳ و نیم تا ۴ ...