املت فلفل و ژامبون

۱ - فلفل دلمه ای را از وسط به چهار قسمت تقسیم كرده و از سمت پوست

كبابی كنید . پوست فلفل دلمه ای را پس از آنكه برشته و سیاه رنگ شد

كنده و گوشت آن را خرد كنید.۲ - كره را داخل ماهیتابه گرم كرده و پیاز ،

سیر و ژامبون را در آن سرخ كنید . مواد را هر از گاهی هم...