مواد لازم برای تهیهی سس را با هم مخلوط میکنیم و گوشت را به مدت
۳۰ دقیقه در آن قرار میدهیم. بعد روی ۸ عدد سیخ چوبی به ترتیب یک
تکه گوشت، یک حلقه بادمجان، یک تکه فلفل و یک عدد قارچ قرار می
دهیم تا دو سانت از سیخ خالی بماند. بعد کباب را روی...
مواد لازم برای تهیهی سس را با هم مخلوط میکنیم و گوشت را به مدت
۳۰ دقیقه در آن قرار میدهیم. بعد روی ۸ عدد سیخ چوبی به ترتیب یک
تکه گوشت، یک حلقه بادمجان، یک تکه فلفل و یک عدد قارچ قرار می
دهیم تا دو سانت از سیخ خالی بماند. بعد کباب را روی...