۱) تابه متوسطی آماده کرده و روغن زیتون را در آن بریزید، سپس تابه را روی

شعله اجاق‌گاز قرار دهید و فلفل‌دلمه‌ای را در روغن ریخته و روی دمای

متوسط اجاق‌گاز تفت دهید. برای این منظور ۶ تا ۸ دقیقه زمان نیاز است.

در طول این مدت مرتب فلفل‌های خردشده را هم بزنید. نصف...

سبزی را به‌دقت تمیز می‌کنیم و می‌شوئیم و در سبد می‌ریزیم تا آب

آن کاملاً گرفته شود. بعد ریز خرد می‌کنیم سپس سبزی خرد شده را

با دو سه قاشق روغن کمی سرخ می‌کنیم و می‌گذاریم سبزی سرد

شود، بعد تخم مرغ‌ها را در ظرفی می‌شکنیم و خوب به‌هم ...

در تابه ای مناسب روغن زیتون را بریزید و در آن پیاز را با فلفل دلمه های

رنگی تفت دهید. پس از پنج تا هفت دقیقه فلفل دلمه ها نرم و طلایی

رنگ خواهد شد. در ظرف مناسبی تخم مرغ ها را شکسته و بخوبی

هم بزنید و به آرامی شیر را به آن بیفزایید، ته ...

در یک ظرف مناسب تخم مرغ ها را شکسته و کاملاً هم بزنید و سپس آن

را با شیر و پنیر به خوبی مخلوط کنید. سپس نان را اضافه کرده و به میزان

دلخواه به آن نمک و فلفل اضافه کنید.سپس قارچ، کلم بروکلی و ذرت را

اضافه کرده و هم بزنید.ته ظرفی را چرب کرده...

سبزی كوكو را به همراه ۴ عدد تخم مرغ و ۱ قاشق آرد به خوبی مخلوط

می كنیم. سپس مقداری روغن را در درون ظرف ریخته و بر روی گاز می

گذاریم تا روغن داغ شود.سپس مایه كوكو را در آن ریخته و رویش را صاف

می كنیم .سیب زمینی پخته را...