فر را با ۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت روشن كنید تا گرم

شود. یك قالب كیك نچسب گرد به قطر ۲۳ سانتی متر را با قطعه ای

كاغذ روغنی بپوشانید و روی كاغذ را كمی چرب كنید.سیب زمینی

ها را پوست بگیرید و در قابلمه ای قرار داده، آن را با آب سرد ...

ابتدا سیب زمینی های پخته را ریز کرده سپس پوره کنید و بعد با کره و شیر

مخلوط نمایید. مایه ی سیب زمینی را به ۳ قسمت تقسیم کنید. سوسیس

ها را به صورت حبه قندی ریز کنید و با گوجه فرنگی در تابه تفت دهید،سپس

یک قاشق مرباخوری سس تند به آن بیفزایید و با یک ...

سیب زمینی های پخته را پوست بگیرید و بكوبید و كلم پخته را ریز خرد كنید.

برای این كار برگ های پخته كلم را روی تخته گوشت قرار دهید و با ضربات

چاقو آن را خوب خرد كنید.روغن را در تابه نچسبی بریزید و روی حرارت متوسط

اجاق گاز قرار دهید تا داغ شود. پیاز را بریزید و تفت دهید تا...

سیب زمینی و پیاز را رند‌ه کرد‌ه مخلوط می‌کنیم. تن ماهی را با چنگال کمی

له می‌کنیم و آن را همراه با تخم مرغ، نمک، فلفل و زعفران به مخلوط سیب

زمینی و پیاز اضافه می‌کنیم و به هم می‌زنیم. روغن را د‌اغ می‌کنیم و مواد‌

آماد‌ه شد‌ه را د‌اخل روغن می‌ریزیم. پس از آنکه ...

نصف روغن را در تابه ای کوچک بریزید و سیب زمینی های پخته و خرد

شده را در آن تفت دهید.در ظرف مناسبی تخم مرغ ها را شکسته و هم

بزنید و به آن سس فلفلی و نمک اضافه کنید. سیب زمینی های سرخ

شده را در مخلوط بریزید و سپس آن را درون ماهی تابه ...