باقلوا

شیر- بیکینگ پودر-روغن و زرده تخم مرغ را مخلوط می کنیم و کم کم آرد

می ریزیم ومرتب بهم می زنیم تا مایه خمیرشده به دست نچسبد وزیاد

هم سفت نشود بعد خمیر را خوب مالش می دهیم و می گذاریم دو سه

ساعت در کیسه نایلون بماند سپس مایه بادام و قند وهل ...