تخممرغ، ماست، آبلیمو و آب را با هم مخلوط میکنیم. سپس آرد و بیکینگ
پودر را بتدریج اضافه کرده تا خمیر به دست آید. خمیر را باز کرده و در قالب
پای که کف آن را چرب کردهایم، میریزیم. مواد داخل پای را با کمی روغن
تفت میدهیم. برنج را به این مخلوط اضافه کرده و ...