ابتدا شیر ولرم ، عسل و خمیر مایه را داخل یك ظرف ریخته هم زده تا
خمیر مایه برسد . سپس تمام موارد را مخلوط كرده خمیر را قدری ورز
می دهیم سپس رویش را بسته و كناری می گذاریم تا حجم خمیر دو
برابر شود بعد از خمیر تكه های ۳۰ گرمی برداشته...
ابتدا شیر ولرم ، عسل و خمیر مایه را داخل یك ظرف ریخته هم زده تا
خمیر مایه برسد . سپس تمام موارد را مخلوط كرده خمیر را قدری ورز
می دهیم سپس رویش را بسته و كناری می گذاریم تا حجم خمیر دو
برابر شود بعد از خمیر تكه های ۳۰ گرمی برداشته...