پلوی لوبیا چشم بلبلی

برنج را پاک کرد‌ه، می‌شوییم و مطابق معمول با نمک خیس می‌کنیم. سبزی

را پاک کرد‌ه، شسته و خرد‌ می‌کنیم. لوبیا را پاک کرد‌ه، شسته و می‌پزیم

. وقتی تقریباً پخت، نمک را به آن اضافه می‌کنیم و می‌گذاریم تا آبش

تمام شود‌. پیاز را شسته، خرد‌ کرد‌ه و به گوشت یا ...