خورش رنگین کمان

روغن را داخل تابه ریخته کمی که گرم شد، گوشت و پیاز سرخ شده را با هم تفت دهید، آن گاه گوشت

و پیاز رااز داخل تابه بردارید و به جای آن فلفل دلمه‌ای را کمی تفت داده‌، هویج و کرفس رادر تابه

ریخته کمی همزده، سپس قارچ ورقه شده و گوجه فرنگی خلال شده را به مواد اضافه کنید وکم کم

هم بزنید هنگامی که همه ی مواد پخته شد ، گوشت و پیاز و ...